Presiona Enter para buscar

Manual del operación de laboratorio

 hacer clic en ver más



Manual Auxiliar Laboratorio Químico · Calidad

Manual del Auxiliar de Laboratorio

Químico · Calidad del laboratorio · by Daríus

Mantenimiento de equipos

El laboratorio debe disponer de un Plan de Mantenimiento que cubra todos los equipos: preventivo y correctivo. También es imprescindible la calibración y verificación periódica.

“Mantener los equipos en óptimas condiciones asegura la calidad de los ensayos.”

Balanzas

Electrónicas y mecánicas. Calibración anual con pesas patrón. Limpieza después de cada uso.

Centrífugas

Equilibrado, limpieza trimestral, verificación de velocidad con estroboscopio.

Autoclave

Esterilización 120 °C, 15 min. Control con esporas de Bacillus y purga de aire.

Estufas / Baños

Verificación de temperatura y uniformidad. Limpieza y desinfección periódica.

Calibración y verificación (ejemplos)

EquipoRequisitoFrecuencia
Termómetro de referenciaRecalibrado trazableCada 5 años
BalanzasCalibración completaAnual
pH metrosAjuste con tamponesDiario (cada uso)
AutoclaveVerificar temperatura y tiempoInicial y tras reparación

Verificación diaria Pipetas automáticas, balanzas (cero), temperatura de incubadoras.

Unidades de medida y concentraciones

Magnitud física y error: absoluto y relativo. El Sistema Internacional (SI) define unidades básicas y derivadas.

Porcentajes

peso/peso, volumen/volumen, peso/volumen. Ej: 5 g en 100 ml → 5 % p/v.

Molaridad / Molalidad

M = moles soluto / L disolución. m = moles soluto / kg disolvente.

Normalidad

equivalentes‑gramo / L. Para ácidos, bases y reacciones redox.

Diluciones

Vi·Ci = Vf·Cf. Factor de dilución 1/n.

UnidadSímboloEquivalencia
MolaridadMmol/L
Molalidadmmol/kg disolvente
NormalidadNeq‑g/L
ppmppmmg/L (en acuosas)
Ejemplo: preparar 250 ml de K₂SO₄ 0.5 M (PM = 174.3): pesar 21.78 g, enrasar a 250 ml.

Seguridad en el laboratorio

Química, microbiológica y radioinmunoanálisis. Barreras primarias, secundarias y terciarias.

Riesgo microbiológico

Grupos I‑IV. Cabinas de bioseguridad tipo I, II, III. Aerosoles y vías de infección.

Radioactividad

Dosimetría, blindaje, tiempo y distancia. Residuos gestionados por ENRESA.

Incendios

Tipos de fuego (combustibles, eléctricos). Extintores adecuados y plan de evacuación.

Residuos

Tipo I (asimilable), II (biológico), III (infeccioso). Contenedores rígidos y bolsas de color.

SustanciaPrecaución
Ácido pícrico / sódicaExplosivo en seco; evitar golpes y metales
Solventes inflamablesNeveras especiales (termostato externo)
Derrames de sangreLejía 1/10, guantes, toallas desechables
Virus hepatitis BVacunación, inmunoglobulina post‑exposición
“No pipetear con la boca, usar guantes, batas y nunca comer en el laboratorio.”

Material volumétrico y de pesada

Vidrio borosilicato, plástico (PS, PP, etc.), porcelana. Calibración TD (verter) y TC (contener).

Pipetas

Volumétricas (un solo volumen), graduadas, automáticas (Eppendorf). Evitar pipeteo bucal.

Buretas

Valoraciones, llave de vidrio o plástico. Enrase y lectura sin paralelaje.

Matraces aforados

Preparación exacta de disoluciones. Enrase con menisco.

Balanzas

Analíticas (0.0001 g), precisión, electrónicas. Tara y calibración.

InstrumentoUsoPrecisión
ProbetaMedidas aproximadas± 1 ml
Pipeta volumétricaVolumen fijoalta
BuretaValoración± 0.05 ml
MicropipetaµL (1‑1000 µL)muy alta
“Error de paralelaje: leer el menisco a la altura del ojo.”

Operaciones básicas

Medida de volúmenes, pesada, preparación de soluciones, dilución, densidad, secado, centrifugación, extracción, filtración y destilación.

Densidad

Densímetro, picnómetro, balanza hidrostática. ρ = m/V.

Calcinación

Cenizas a 400‑550 °C. Cálculo: % cenizas = (peso cenizas / muestra) ×100.

Filtración

Presión ordinaria, reducida (Büchner) o superior. Papel, lana de vidrio, placas.

Extracción

Maceración, infusión, digestión, percolación, Soxhlet.

OperaciónTemperaturaCaracterística
Maceración15‑35 °CContacto prolongado en frío
Digestión35‑65 °CCalor moderado
Infusión90‑100 °CAgua hirviendo, enfriar
Decocción>100 °C (ebullición)30 min, extracción intensa

Aseguramiento de la calidad

Documentación, procedimientos normalizados, registros, control interno y externo, trazabilidad, materiales de referencia y validación.

PNT

Procedimientos Normalizados de Trabajo. Control de documentos y revisiones.

Gráficos de control

Levy‑Jennings, CUSUM, Youden. Límites ±2s (precaución) y ±3s (acción).

Control externo

Ejercicios de intercomparación. Evaluación frente a otros laboratorios.

Validación

Especificidad, sensibilidad, precisión, repetibilidad, reproducibilidad.

“Los registros de cada ensayo deben conservarse al menos 5 años y permitir la repetición del ensayo.”
ConceptoDefinición
TrazabilidadCadena ininterrumpida de comparaciones con patrones nacionales.
Material de referenciaHomogéneo, con valores establecidos para calibración.
Material de referencia certificadoCertificado con incertidumbre y trazabilidad.
Valor predictivo positivoVPP = VP / (VP+FP). Probabilidad de estar enfermo si el test es positivo.

ISO 9000 Los reactivos y medios deben provenir de empresas certificadas.

Manual del Auxiliar de Laboratorio Químico · Calidad del laboratorio · by Daríus · 2026 ·