Protocolo de Laboratorio: Producción de Leche de Limpieza Básica (Crema Limpiadora)
1. Objetivo
Elaborar 100 g de una leche limpiadora facial y desmaquillante, suave y apta para pieles sensibles, mediante el método de emulsificación en caliente con agua de cal como fase acuosa.
2. Fundamentos
La crema es una emulsión O/W (aceite en agua) estabilizada con cera de abejas. El agua de cal (solución saturada de hidróxido de calcio) aporta propiedades bacteriostáticas y, al mezclarse con los ácidos grasos de la cera y el aceite, reduce su pH alcalino hasta un nivel compatible con la piel. No requiere enjuague.
3. Materiales y equipos
Balanza analítica (precisión ±0,1 g)
Dos vasos de precipitados o jarras térmicas de 150-200 mL
Baño María (o cazuela con agua caliente)
Termómetro de sonda o infrarrojo (rango 0-100 °C)
Minibátidor de café (espátula o varilla manual)
Filtro de papel (tipo café) y embudo
Botella de vidrio con tapa (1 L para preparar agua de cal)
Frasco dosificador o tarro de vidrio opaco (para el producto final)
Etiquetas y rotulador
4. Ingredientes (para 100 g de crema base)
| Fase | Ingrediente | Cantidad (g) | Función |
|---|---|---|---|
| Oleosa | Aceite de almendras dulces (o macerado de caléndula) | 46,0 | Vehículo emoliente y limpiador |
| Oleosa | Cera de abejas amarilla (perlas o virgen) | 2,0 | Emulgente y espesante |
| Acuosa | Agua de cal (preparada según sección 5) | 50,0 | Fase acuosa bacteriostática |
| Opcional | Fragancia (ej. vainilla, o aceite esencial seguro) | 2,0 (≈40 gotas) | Aroma (no usar cerca de ojos si contiene AE) |
Precaución: No usar aceites esenciales cítricos o irritantes. Si se añaden, no emplear la crema para desmaquillar los ojos.
5. Preparación previa: Agua de cal (solución de hidróxido de calcio)
El agua de cal debe prepararse al menos con 12 horas de antelación.
Fórmula:
Agua destilada o desmineralizada: 900 g (900 mL)
Hidróxido de calcio (Ca(OH)₂) en polvo: 100 g
Procedimiento:
En una botella de 1 L, verter el agua destilada.
Agregar el hidróxido de calcio. Cerrar herméticamente y agitar vigorosamente.
Dejar reposar 6–12 horas en lugar fresco y oscuro, hasta que el exceso de sólido se decante.
Filtrar el sobrenadante con un filtro de papel de café. El líquido claro es el agua de cal.
Guardar en botella limpia, en nevera o lugar fresco, protegida de la luz. Úsese en un plazo de 2 semanas.
6. Procedimiento de elaboración de la crema (escala 100 g)
6.1. Pesaje y preparación de fases
Pesar la fase oleosa (46 g de aceite + 2 g de cera) en un vaso térmico.
Pesar la fase acuosa (50 g de agua de cal) en otro vaso térmico.
(Opcional) Pesar la fragancia por separado.
6.2. Calentamiento de las fases
Colocar ambos vasos en baño María (agua caliente sin hervir).
Calentar mientras se agita suavemente (con varilla o moviendo el vaso) hasta alcanzar 70 °C en ambas fases.
Si no se dispone de termómetro: calentar hasta que la cera de abejas se derrita completamente (punto de fusión ~65 °C) y la fase acuosa esté igual de caliente.
6.3. Emulsificación
Retirar ambos vasos del baño María.
Verter lentamente la fase acuosa (agua de cal) sobre la fase oleosa, mientras se bate inmediatamente con el minibátidor de café o varilla enérgicamente.
Continuar batiendo hasta obtener una mezcla homogénea, cremosa y sin grumos (1-2 minutos).
Si se añade fragancia, incorporar en este momento (cuando la emulsión aún está tibia, por debajo de 40 °C para no volatilizar).
6.4. Enfriado y envasado
Dejar enfriar a temperatura ambiente, sin dejar de batir ocasionalmente para evitar separación.
Una vez fría (aproximadamente 25-30 °C), envasar en frasco dosificador o tarro de vidrio esterilizado.
Etiquetar con nombre, fecha de elaboración y lote.
7. Controles de calidad
Aspecto: Emulsión fluida, homogénea, color blanco o ligeramente amarillento.
Olor: Suave (a aceite de almendras) o con la fragancia añadida.
pH: Medir con tiras reactivas. Debe estar entre 6,5 y 7,5 (pH neutro o ligeramente alcalino). Si es superior a 8,5, no usar – desechar.
Estabilidad: Dejar 24 h a temperatura ambiente; no debe separarse ni formarse capa oleosa.
8. Conservación y caducidad
Guardar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa.
Vida útil estimada: 3 meses (por ausencia de conservantes químicos).
Agitar bien antes de cada uso (puede sedimentar ligeramente).
Desechar si cambia el olor, color o aparecen mohos.
9. Modo de empleo (para el usuario final)
Aplicar sobre rostro seco con disco de algodón, suavemente.
No requiere enjuague. Retirar el exceso con otro disco limpio si se desea.
No usar en ojos si se ha añadido aceite esencial.
Ideal para pieles sensibles y normales.
10. Precauciones de seguridad en el laboratorio
El hidróxido de calcio en polvo es irritante para ojos y vías respiratorias. Usar guantes, gafas y mascarilla durante su manipulación.
El agua de cal concentrada (antes de mezclar) es muy alcalina (pH ≈ 12,8). Evitar contacto con piel y mucosas.
Trabajar en zona ventilada.
Limpiar los utensilios con agua y jabón inmediatamente después de usar (la cera de abejas se endurece).
No ingerir ninguna de las preparaciones.
11. Escalado
Para producir mayores cantidades (ej. 500 g o 1 kg), mantener la misma proporción en peso:
Fase oleosa: 46% aceite + 2% cera
Fase acuosa: 50% agua de cal
Fragancia: hasta 2% (opcional)
Ajustar tiempos de agitación (usar agitador mecánico de sobremesa para lotes >200 g).
